Ресторан «Эрмитаж»
Ресторан «Эрмитаж» – ресторан в Москве на Неглинной улице, работавший под руководством Люсьена Оливье, известного московского повара, создателя знаменитого салата "Оливье", который, по некоторым сведениям, был изобретён здесь же.
Ресторан был огромный: ему принадлежало не только нынешнее здание Школы современной пьесы, но и соседние, вплоть до ресторана "Узбекистан", и двор за ними – там была большая веранда с фонтанами, пальмами, павлинами. Если просто повесить таблички, кто здесь обедал – Чехов, Тургенев, Достоевский, генерал Скобелев, императорская фамилия, прочие и прочие – фасад можно было закрыть полностью, снизу доверху.
Интерьеры ресторана были эклектичными, был и большой парадный двусветный зал, оформленный "под мрамор", и отдельные помещения в восточном стиле, и многое другое.
К сожалению, после Революции ресторан был закрыт, а в здании размещались то общежитие, то кинотеатр, пока в конце 80-х оно не было пожаловано театру "Школа современной пьесы".
Однако, на Politsim "Эрмитаж" был воссоздан летом 2022 года силами тогдашнего генерал-губернатора города Александр Люминифер-Брюссельский, чей портрет украшает один из залов здания.
Ресторан был огромный: ему принадлежало не только нынешнее здание Школы современной пьесы, но и соседние, вплоть до ресторана "Узбекистан", и двор за ними – там была большая веранда с фонтанами, пальмами, павлинами. Если просто повесить таблички, кто здесь обедал – Чехов, Тургенев, Достоевский, генерал Скобелев, императорская фамилия, прочие и прочие – фасад можно было закрыть полностью, снизу доверху.
К сожалению, после Революции ресторан был закрыт, а в здании размещались то общежитие, то кинотеатр, пока в конце 80-х оно не было пожаловано театру "Школа современной пьесы".
Однако, на Politsim "Эрмитаж" был воссоздан летом 2022 года силами тогдашнего генерал-губернатора города Александр Люминифер-Брюссельский, чей портрет украшает один из залов здания.
Последнее редактирование модератором: